鲍鱼烧肉的家常做法鲍鱼烧肉的家常做法窍门-悦刻正品百宝箱

鲍鱼烧肉的家常做法鲍鱼烧肉的家常做法窍门

发布时间：2025-06-10 14:59:16 来源：悦刻正品百宝箱作者：悦刻旗舰商城

大家好，鲍鱼感谢邀请，烧肉今天来为大家分享一下鲍鱼烧肉的鱼烧家常做法的问题，以及和鲍鱼烧肉的家常家常做法窍门的一些困惑，大家要是做法还不太明白的话，也没有关系，窍门因为接下来将为大家分享，鲍鱼希望可以帮助到大家，烧肉解决大家的鱼烧问题，下面就开始吧！家常

本文目录

五花肉切片，鲍鱼用清水洗干净装入盘中，鲍鱼准备好葱丝，烧肉姜丝，鱼烧辣椒丝，花椒味素，各种调味品等还有盐，锅热烧油将五花肉放入锅中翻炒，翻炒至变色，少添点汤，然后将鲍鱼再放放入锅中继续翻炒，加入各种调料，炒上十分钟即可出锅

1/8五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。鲍鱼先翘起来，切花刀备用

?2/8海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用。

?3/8铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感。

?4/8加入老抽，煸炒上色后，放入葱姜，加入八角一个。

?5/8

加入半锅热水和一大勺料酒，大火烧开转小火。

?6/8

加入适量的冰糖调味。

?7/8

等到肉炖到五成熟熟时，把海参鲍鱼放进去，接着炖。

?8/8

等到肉熟烂、海参软糯后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅。

烹饪步骤

步骤1

步骤2

步骤3

步骤4

步骤5

步骤6

小贴士

因为蚝油本身带有盐味，个人感觉不需要加盐，口味重的人可以加入适量。

关于本次鲍鱼烧肉的家常做法和鲍鱼烧肉的家常做法窍门的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。